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在泉州不可无的古早味:远芳小笼包

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发表于 2019-10-8 16:28:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
说到小笼包,有的人不知道在大泉州有一家
那么好吃的———【远芳小笼包】
帖子1.jpg

经过了24年头   ta早已成为泉州人不可无的“古早味”
地址:泉州鲤城区中山南路
帖子2.jpg

“什么都要用最好的”
“包子的皮,是选择最好的面粉来制作”
“包子的馅也是精选猪腿肉,力求最鲜嫩。”
“面粉要经过自然发酵。”
“酱料是自制熬煮的,酱料中加入了大量西红柿,糖,醋和少许辣椒,混合成最别致的酸甜口感。”
帖子3.jpg
老板娘吴女士:“因为小笼包好吃,我们就把它传承下来!”
一个简单纯粹的愿望
一屉香喷喷的小笼包
支撑着这家老店
也为泉州人留住了自己的味道

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